Производство шоколада

Изготовление шоколада – трудоемкий процесс, доверить который следует профессионалам. Наша компания расположена в Москве и специализируется на промышленном производстве любых видов шоколада: молочного, горького, белого, диетического и диабетического. Наши технологи точно проконтролируют соблюдение рецептуры рецептуру заказчика и все нюансы технического задания.

Услуги по производству шоколада

В основе любой шоколадной плитки лежит какао-масло и другие ингредиенты: какао-тертое, какао-порошок, кэроб, сухое молоко, также могут добавлены орехи, сухофрукты, сухое молоко. После разработки, тестирования и утверждения рецептуры кондитерского изделия начинается непосредственный процесс его производства. Ингредиенты шоколадной массы в необходимых пропорциях замешиваются и измельчаются до нужной фракции в меланжере,

затем происходит процесс темперирования шоколада в специальной темперирующей машине, а затем полученная смесь вручную разливается по выбранным формам для шоколада. Готовая продукция упаковывается в выбранную заказчиком упаковку, на которой может быть размещен логотип, этикетка и любая другая информация рекламного или справочного характера.

Наши преимущества

Благодаря профессионализму сотрудников и многолетнему опыту в сфере производства шоколада наша компания обладает неоспоримыми конкурентными преимуществами, среди которых:

Собственное высокоточное оборудование, соответствующее всем технологическим и санитарно-гигиеническим нормам производства кондитерских изделий;

Контроль качества на каждом этапе создания продукта благодаря собственной производственной линии;

Гарантия точного соблюдения рецептуры и всех нюансов технического задания клиента; Соблюдение всех необходимых норм хранения сырья и готовой продукции;

Гибкие условия формирования и оплаты заказа делают сотрудничество с нашей компанией не только выгодным, но и приятным;

Как заказать

Наша компания гордится индивидуальным подходом к каждому клиенту, специалисты компании в кратчайшие сроки разработают уникальное коммерческое предложение и сориентируют по всем условиям и срокам исполнения заказа. Получить предварительный расчет стоимости, а также ответы на все интересующие вопросы вы можете по телефону или через форму обратной связи на нашем сайте.

Производство шоколада

Услуги по производству шоколада

Наши преимущества

Как заказать

Остались вопросы